Як організувати ідеальний фуршет для корпоративу

Корпоративом називають захід, що організує для власних співробітників компанія. Приводів можливо безліч. Хтось з керівників обирає такі варіанти в якості заохочення після вигідної угоди, довгоочікуваного контракта, хтось просто радий вітати з чисельними святами. Неважливо, чому вирішили замовити кейтеринг Київ від «Дзига кейтеринг». Головне, що тут зможуть зробити все просто мегаякісно. Так, що запам'ятається, може й не на все життя, але вже точно, що дуже надовго.

Організація фуршету на корпоратив: що потрібне від замовників

Фуршет для корпоративу є перевіреним форматом для організації невимушеного спілкування. Визначайте місце та кількість присутніх, думайте про час. Інше будуть виконувати працівники «Дзига кейтеринг».

З варіантами меню визначайтеся. Запропонувати можемо:

• чисельні нарізки;
• сендвічі оригінального міні-формата;
• десерти;
• канапе та багато чого іншого.

Приклади зручно буде подивитися на фото сайта. З переліками меню також безпосередньо там можна ознайомитися. З напоїв пропонуємо коктейлі, соки та багато чого іншого. Води також буде достатньо. Газована-негазована – обговорюється. Зазвичай, тим, хто ще не має досвіду, як організувати фуршет на корпоратив, радимо брати обидва варіанти.

Про посуд та меблі теж хвилюватися не доведеться. Все, що лише буде потрібно, доставимо. Для компанії з високою репутацією це зовсім не проблема. Завжди окрім свіжості та смаку акцентуємо на оригінальності подачі. Їжа буде і різноманітна, і цікава, і зручна. Коли подивитеся, як вже оформлювалися нами фуршетні страви для корпоративу, зрозумієте, про що йдеться.

У визначеному для розташування місці будуть зручно розставлені меблі в мінімальній кількості. Вони тут виключно для того, щоб було де розмістити пригощання, щоб можна було організувати освітлення та музику за потреби. До речі, ді-джеї також можуть бути присутні. Стиль, в такому випадку, обговорюється.

Якісний банкет недорого від «Дзига кейтеринг», однозначно, буде організований на найвищому з можливих рівні. Це незвично, це виділяє, запам'ятовується.

Скільки чого треба замовити? Радимо робити ставку на зручність та різноманітність. Запланували фуршет на корпоратив в офісі? Тож, по-перше, робить вибір на користь закусок «холодного» формату, тобто канапе, брускети, нарізки фруктів та овочів, солодке. Доповнюйте їх, якщо це буде доречно у випадку конкретного корпоративу, стравами з категорії «теплих». Тут маються на увазі, наприклад, запечені овочі, брускети міні-формата з зеленню та томатами, канапе з сиром, шинкою, лососем та ін. закуски.

Для солодкого підійдуть макаруни, тістечка (можна міні, навіть мікро), шпажки з фруктами.

З напоїв на фуршет Київ від «Дзига кейтеринг» можна організувати як каву-чай (чисельних сортів), так і соки, вино та ін. Звичайна вода також має бути в достатній кількості. Це на фуршетах просто надважливо.

Скільки чого краще замовляти? Дізнавайтеся приблизну кількість присутніх і рахуйте по 5-7 шт. на людину. Подачу варто робити максимально компактну, зручну. Важливо організувати учасникам все так, щоб вони і їжу без обмежень брали, і спілкуватися продовжували без перешкод.

Незабутній фуршет на корпоратив меню

Готові помилуватися оформленням легких та ситних закусок? «Заходьте», подивіться, які вже були варіації сетів та канапе, які робилися попереднім замовникам тарталетки, як подавалися асорті з овочів і фруктів, якими були десерти та напої. Більшість клієнтів хоче щось незабутнє, але досить стримане, щось мініатюрне, але ситне. З Дзига можливо все перелічене й навіть більше.

З нами працюють вже давно перевірені постачальники всієї харчової продукції. Ми замовляємо найсвіжіші морепродукти, м'ясо, кондитерку та ін.

Ми робимо сервірування в обраному замовниками стилі.

Ми обговорюємо та втілюємо оригінальні рішення з оформлення загалом стола та кожного окремого блюда. Для зручності робимо ще й надписи для всіх варіантів, щоб гості розуміли, що перед ними, що в складі. Так і скуштувати все, що до вподоби вдасться, і не з'їсти водночас забороненого через стан здоров'я (діабет, алергія, наприклад), релігійні чи інші переконання.

На корпоративі ніхто просто не зможе лишитися байдужим. Це також гарантовано. 

Місце проведення будь-яке. Це обирає замовник. Працюємо і в офісах, і на галявинках, і в домашніх умовах, і на яхтах. Маємо все, що треба для організації події. Маються на увазі:

• тенти та намети (якщо планується виїзд на природу);
• столи;
• все для сервування («спідниці» для декорування використовуваних столів, чохли, скатертини та ін.);
• посуд та, звісно, пригощання.

Забезпечуємо повноцінне обслуговування на фуршеті. Робимо й сервірування, й розваги забезпечуємо, й якісно прибираємо по завершенні. Тож, звертайтеся. Давайте разом втілювати все, що заплановане, в життя. До речі, нещодавно було знижено ціни на деякі послуги, тож, звертайтеся та замовляйте приблизний прайс. Так буде зручніше.